RAW! Een Snoepjes Trilogie.

Zon en kokos, een van de betere combinaties

Deze galerij bevat 10 foto's.

Al jarenlang kijk ik met een half oog naar de Raw Food afdeling. Ik vind het vaak best lekker. Ik zou er best wat meer recepten van willen proberen, maar kom er niet echt aan toe. Ik heb mijn keukenkastje … Lees verder

Gezonde, simpele en heerlijke milkshake.

Gezond, lekker, verfrissend en snel klaar!

Deze galerij bevat 1 foto.

Milkshakes! Van die heerlijke ongezonde milkshakes met heel veel suiker en room. Heerlijk, maar niet al te gezond en ook niet goed voor de lijn. Gelukkig weet ik een hele simpele manier waarop je heel snel een heerlijke verfrissende milkshake kunt … Lees verder

Easy Peasy Meatballs

Heel simpel en heel smakelijk!

Deze galerij bevat 3 foto's.

De ouderwetse gehaktbal is lekker en kan bij een heleboel gerechten gegeten worden. Het kost wel een klein beetje tijd om de balletjes te draaien, maar dan heb je ook wat. Dit recept is heel eenvoudig en je hebt er … Lees verder

Monstaaaaataaart

Dat monstertjes zo apetijtelijk kunnen zijn

Deze galerij bevat 7 foto's.

Sinds vorig jaar vraag ik mijn kinderen wat voor versiering ze op hun taart willen. En dan maak ik dat van marsepein. Dit jaar wilde mijn zoontje een monstertaart. Dit is ‘m geworden:   In de aanloop naar zijn verjaardag wisselde … Lees verder

Mexicaanse (vegetarisch) vulling voor wraps, tortilla’s en nacho’s.

Kleurrijke ingrediënten (dit was een dubbele portie omdat we visite kregen

Deze galerij bevat 3 foto's.

Het is een hele tijd geleden dat ik een bericht heb geplaatst, dus ik maak mijn rentree met een heerlijk recept dat ik de afgelopen tijd regelmatig heb klaar gemaakt. Het is een ideaal recept voor als je visite krijgt, … Lees verder

Vegetarisch saucijzenbroodje met tofu

Serveren met curry, chilisaus, gembermayonaise, tabasco of sambal.

Deze galerij bevat 3 foto's.

In mijn vorige bericht heb ik een recept voor kipsaucijzenbroodjes gedeeld. Daar wilde ik ook graag een vegetarische variant van maken, en wel met tofu. Tofu vind ik best smaakloos, dus daar moet wel wat aan gebeuren om het goed … Lees verder

Biologische kipsaucijzenbroodjes

Sauzijcenbroodjes van biologische kip.

Deze galerij bevat 3 foto's.

Op 1e Kerstdag had ik 3 hele biologische kippen in de oven gebakken. Met ui, knoflook, aardappels, zoete aardappels en worteltjes heb ik ze zo’n anderhalf uur laten roosteren in de oven. Het was heel lekker. Zo, en dat was … Lees verder

Sateh om je vingers bij af te likken! En een pleidooi voor minder vlees!

En lekker smullen maar!

Deze galerij bevat 9 foto's.

Steeds vaker hoor ik dat mensen minder vlees willen eten (niet gek na al die nare verhalen in de media). Maar veel mensen vinden het moeilijk om gevarieerd en lekker vegetarisch te koken. Hoewel dit recept niet helemaal past bij … Lees verder

Overheerlijke Vegetarische Lasagna

Tip. maak een extra grote schaal en vries het in

Deze galerij bevat 4 foto's.

“Nou mam, deze lasagna moet je maar heel snel nog een keer maken”, was het eerste wat mijn dochter van drie zei nadat ze een hap had genomen. Als zij zoiets zegt dan geloof ik meteen dat het een geslaagd … Lees verder

After dinner koekjes met anijszaad

IMG_1026

Deze galerij bevat 5 foto's.

Heerlijke koekjes voor bij de koffie na een etentje met vrienden of familie. Of gewoon zo, tussendoor, bij de thee of weg te snacken als je achter het stuur zit (ik beken, schuldig).