NASI GORENG – Altijd goed Zonder Pakjes

Nasi goreng, klein beetje opgedist

Deze galerij bevat 12 foto's.

“Selamat pagi, Ibu Guru. Selamat Pagi, teman teman”, zeiden we allemaal in koor als de juf de klas binnen kwam. In de jaren ’80 in Indonesie stonden we netjes op als de juf binnen kwam en riepen we in koor … Lees verder

Kikkererwten Delight – a.k.a. gezond snacken

Ook lekker met een wijntje

Deze galerij bevat 11 foto's.

Kikkererwten delight is een snack voor bij soep, salade of de borrel. Het is makkelijk te maken en het halve uurtje in de oven duurt het langste van het hele gerecht. Ik heb hem overgenomen van mijn favoriete foodblogger uit … Lees verder

Old School Yummie Bruschetta’s

IMG_5808

Deze galerij bevat 7 foto's.

Iets lekker voor bij een soepje, salade of bij de borrel. Het is zo’n recept waarvan ik dacht dat iedereen wel wist hoe je het moest maken, maar ik kwam er in een week tijd achter dat meer dan drie … Lees verder

RAW! Een Snoepjes Trilogie.

Zon en kokos, een van de betere combinaties

Deze galerij bevat 10 foto's.

Al jarenlang kijk ik met een half oog naar de Raw Food afdeling. Ik vind het vaak best lekker. Ik zou er best wat meer recepten van willen proberen, maar kom er niet echt aan toe. Ik heb mijn keukenkastje … Lees verder

Gezonde, simpele en heerlijke milkshake.

Gezond, lekker, verfrissend en snel klaar!

Deze galerij bevat 1 foto.

Milkshakes! Van die heerlijke ongezonde milkshakes met heel veel suiker en room. Heerlijk, maar niet al te gezond en ook niet goed voor de lijn. Gelukkig weet ik een hele simpele manier waarop je heel snel een heerlijke verfrissende milkshake kunt … Lees verder

Easy Peasy Meatballs

Heel simpel en heel smakelijk!

Deze galerij bevat 3 foto's.

De ouderwetse gehaktbal is lekker en kan bij een heleboel gerechten gegeten worden. Het kost wel een klein beetje tijd om de balletjes te draaien, maar dan heb je ook wat. Dit recept is heel eenvoudig en je hebt er … Lees verder

Monstaaaaataaart

Dat monstertjes zo apetijtelijk kunnen zijn

Deze galerij bevat 7 foto's.

Sinds vorig jaar vraag ik mijn kinderen wat voor versiering ze op hun taart willen. En dan maak ik dat van marsepein. Dit jaar wilde mijn zoontje een monstertaart. Dit is ‘m geworden:   In de aanloop naar zijn verjaardag wisselde … Lees verder

Mexicaanse (vegetarisch) vulling voor wraps, tortilla’s en nacho’s.

Kleurrijke ingrediënten (dit was een dubbele portie omdat we visite kregen

Deze galerij bevat 3 foto's.

Het is een hele tijd geleden dat ik een bericht heb geplaatst, dus ik maak mijn rentree met een heerlijk recept dat ik de afgelopen tijd regelmatig heb klaar gemaakt. Het is een ideaal recept voor als je visite krijgt, … Lees verder

Vegetarisch saucijzenbroodje met tofu

Serveren met curry, chilisaus, gembermayonaise, tabasco of sambal.

Deze galerij bevat 3 foto's.

In mijn vorige bericht heb ik een recept voor kipsaucijzenbroodjes gedeeld. Daar wilde ik ook graag een vegetarische variant van maken, en wel met tofu. Tofu vind ik best smaakloos, dus daar moet wel wat aan gebeuren om het goed … Lees verder

Biologische kipsaucijzenbroodjes

Sauzijcenbroodjes van biologische kip.

Deze galerij bevat 3 foto's.

Op 1e Kerstdag had ik 3 hele biologische kippen in de oven gebakken. Met ui, knoflook, aardappels, zoete aardappels en worteltjes heb ik ze zo’n anderhalf uur laten roosteren in de oven. Het was heel lekker. Zo, en dat was … Lees verder