Biologische kipsaucijzenbroodjes

Deze galerij bevat 3 foto's.

Op 1e Kerstdag had ik 3 hele biologische kippen in de oven gebakken. Met ui, knoflook, aardappels, zoete aardappels en worteltjes heb ik ze zo’n anderhalf uur laten roosteren in de oven. Het was heel lekker. Zo, en dat was … Lees verder

Bananenbrood met chili-vanillesaus, en een scheutje vodka

Deze galerij bevat 5 foto's.

Hoe zou je je voelen als je altijd twee vakantie in het verschiet hebt? Dat je zeker weet dat je volgende reis al geboekt is op het moment dat je met vakantie gaat? Mijn lief kent iemand die dit al … Lees verder

Velly velly good: Vegetarische curry met ei en ricotta

Deze galerij bevat 7 foto's.

Magie. De wereld is er mee doorspekt. En dan bedoel ik niet perse de magie van tovenaars en heksen, maar de magie van alledag en van het leven zelf.  In de vorm van zwangerschap en geboorte bijvoorbeeld. Het idee dat … Lees verder

Een ‘om-de-tuin-leid-Burger’ (of hoe je je kind om de tuin kunt leiden om hem te laten eten)

Deze galerij bevat 5 foto's.

Maar ook als je geen kinderen om de tuin hoeft te leiden, te manipuleren en te bedriegen is dit een heel lekker recept voor je om te proberen! 🙂 Heerlijke burgers met een twist (wat dat is vertel ik je … Lees verder

Duizend-en-één-nacht koekjes, met oranjebloesem en pistache

Deze galerij bevat 4 foto's.

De meeste koekjes zijn makkelijk te maken. Af en toe dan maak ik er weer eens een paar en dan denk ik, dat zou ik vaker moeten doen. Het is zo simpel, het heeft iets feestelijks, het huis ruikt heerlijk, … Lees verder

Lekkere romige pasta met spek en groentjes

Deze galerij bevat 2 foto's.

Als je een tijd in het buitenland woont, welk eten uit Nederland ga je dan missen? Wij zijn momenteel in Amerika op bezoek bij vrienden die hier wonen, en onze koffer zat op de heenweg vol met pindakaas, hagelslag, borrelnootjes … Lees verder

Verrassend lekkere “opdekop” ananastaart, en waarom ik omgekeerde reclame maak voor ananas.

Deze galerij bevat 6 foto's.

Smaken en geuren hebben de kracht om je binnen een seconde naar je verleden terug te brengen. Onlangs was ik in een kantoorgebouw waar een geur hing die me aan vroeger deed denken. De geur en de herinnering waren zo … Lees verder